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大好評の「七味にんにく」の柚子が香る【黄金ゆず七味】です!ちょっと変わった黄金色の唐辛子と七味の美味しい組合せは様々な料理に合うのでかなりオススメです!!

普通の七味唐辛子と違い見た目が黄金色の七味です。
香りと味は全く違います。これまでの七味唐辛子の概念を根底から覆してくるような素晴らしさです!

唐辛子という主原料に副原料を加える理由としては、辛味を抑える役割や風味を良くする為のようです。
『黄金ゆず七味』に入っているのは唐辛子を主原料に、陳皮・ゆず・にんにく・ごま・ターメリックが使われています。使用する割合等で味わいが変わるのも七味唐辛子の楽しいところかもしれません。

原材料名:唐辛子(種子含)、陳皮、柚子、にんにく、ごま、ターメリック
内容量:90g×3本

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普通の七味唐辛子と違い見た目が黄金色の七味です。
香りと味は全く違います。これまでの七味唐辛子の概念を根底から覆してくるような素晴らしさです!




七味唐辛子は、唐辛子を主原料とした日本独特のミックススパイスです。
現在では七味唐辛子という呼び方が主流ですが、以前は七色唐辛子と呼んだり、七種唐辛子と呼んだりしたそうです。
七味唐辛子の語源ともなる、唐辛子と七種の原料を使った唐辛子の事で、この七種の調味料に関しては七味唐辛子を作る生産者の好みで色々と組み合わせているそうです。
また、副原料の種類の数も7種類と決まってもおらず、多い種類の調味料を組み合わせているのもあります。
自分好みの七味唐辛子を探すのも楽しそうですが、この『黄金ゆず七味』もその候補に入れてみてください!

唐辛子という主原料に副原料を加える理由としては、辛味を抑える役割や風味を良くする為のようです。
『黄金ゆず七味』に入っているのは唐辛子を主原料に、陳皮・ゆず・にんにく・ごま・ターメリックが使われています。使用する割合等で味わいが変わるのも七味唐辛子の楽しいところかもしれません。




色々なお料理にかけて美味しく食べる事の出来る『黄金ゆず七味』ですが、どんなお料理に合うというのでしょうか?
『黄金ゆず七味』が合いそうな料理、これはどうかなという料理等試してみました!

■ 『黄金ゆず七味』 + お蕎麦 = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + うどん = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + ラーメン = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + 牛丼 = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + ピザ = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + 炒め物 = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + 煮物 = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + 漬け物 = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + 焼き鳥 = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + チャーハン = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + パスタ = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + すき焼き = 更に美味しい
■ 『黄金ゆず七味』 + お味噌汁 = 更に美味しい
沢山のお料理に試してみましたが、『黄金ゆず七味』は合わせやすい調味料です。
個人的に、特に醤油味と温かい食べ物への投入が気に入りました。
普通のカップうどんやそばが驚く美味しさになり、唐辛子の風味とにんにくの香りが鼻を抜け爽やかさの中にピリッとした辛味が食欲をそそります。
元々七味唐辛子をかけても美味しいお料理はもちろんですが、そんなお料理達も、これまで食べた事が無い美味しさに上位互換してくれるのが『黄金ゆず七味』です!!



『黄金ゆず七味』には香りの強いニンニクがが入っています。
ニンニクといえばやはり気になるのは「匂い」です。
食べた後、正直ニンニクの匂いがしないとは言いません。
しかし食べ過ぎなければ気になる程ではありませんので、『黄金ゆず七味』を食べる時は、多少はニンニクの匂いがするかもしれないという覚悟と、美味しいからといって余りにも食べ過ぎない様にすれば良いかと・・・思います。
和食だけでなく、多様な国籍の料理に合わせる事の出来る『黄金ゆず七味』は、そうしたニンニクの力があるからこそかもしれません。ニンニクパワー恐るべしです!
唐辛子・・・辛味のある香辛料です。一般的に辛さを加えたいときに使用される香辛料です。
陳皮・・・オレンジの果皮を乾燥させたもので、漢方に使われたり薬味に使われたりしてます。
ゆず・・・日本料理等において調味料として、香味・酸味を加えるために良く用いられます。
にんにく・・・国籍を問わず様々な料理に使われる香味野菜の代名詞的存在です。
ごま・・・昔からゴマは栄養価の高い食品として知られ、生薬としても用いられたりもしているようです。
ターメリック・・・インド料理に欠かせないスパイスの一種で、鮮やかな黄色と独特な風味が特徴です。
辛いのが得意だったり、辛い料理が好きな方には激辛料理に入れるのも『黄金ゆず七味』の使用方法の1つです。カレーに入れたり、坦々麺に入れたりするだけで一味違う美味しい料理になります!




味が物足りないと感じた時、量が多く食べ飽きてしまった時、美味しい物が食べたい時には『黄金ゆず七味』の出番です!唐辛子が味を引き締め、格段に美味しくしてくれます!!




普通の七味唐辛子との違いとなると色々あるのでしょうが、やはり大きな違いは爽やかな香りの「ユズ」です。
唐辛子が好きな人にはもちろんオススメですし、もう一味欲しいと感じている方にとっては最高の出会いになる調味料です。
但し、『黄金ゆず七味』を使用する事により、他の七味唐辛子が物足りなくなってしまうかもしれません。
御了承くださいませ。
和・洋・中問わず使えて、美味しさがアップする調味料は中々ありません。かなり重宝します!

『黄金ゆず七味』は手作りにこだわって作られています。この『黄金ゆず七味』を食べた人達が、美味しさできっと笑顔になるだろうと考えられ、楽しい気持ちになって造られています。




一度、『黄金ゆず七味』を使うと、ふりかけやドレッシング感覚で使用してしまいます。普通の七味唐辛子はずっと食卓にあるのに、『黄金ゆず七味』だけはあっという間に無くなってしまう。そんな調味料です!
名称 黄金ゆず七味
原材料名
唐辛子(種子含)、陳皮、柚子、にんにく、ごま、ターメリック
内容量 90g×3本
栄養成分表示(100gあたり)/エネルギー:94kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:0.2g、炭水化物:16.4g、食塩相当量:5.8g、(推定値)
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。※開封後は吸湿・虫害を防ぐため必ずキャップを閉めて保存してください。
お支払い 詳細はこちら
FAQ よくある質問
発送方法 常温発送
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13,420 円 (税込)
会員優待対象

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2021.12.27

降雪や強風の影響によるお届け遅延について

降雪や強風の影響により一部地域において荷物のお届けに遅れが発生しております。

お届け遅延の詳細につきましては、ホームページよりご確認ください。

日本郵便ホームページ
ヤマト運輸ホームページ

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。
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2021.12.28

UR CLUB ゆく年くる年クーポン 12月30日(木)午前0時 ~

日頃よりご愛顧いただいているお客様へ感謝の気持ちを込めて、URBAN RESEARCH ONLINE STOREでゆく年くる年クーポンキャンペーンを開催いたします。
ぜひオンラインストアでのお買い物をお楽しみください。

【クーポン内容】
税込10,000円以上のお買い物時に使える 2,000円クーポン

※ クーポンをご利用いただくには会員サービス「UR CLUB」への入会が必要です。
※ 本クーポンは期間中何度でもご利用いただけます。
※ クーポン対象外商品がございます(商品ページに記載)

【キャンペーン期間・クーポン利用可能期間】
2021年12月30日(木)午前0時 ~ 2022年1月3日(月)午後11時59分

【クーポンのご注意】
※必ずクーポンについての注意事項をご確認ください。
※クーポンご利用時の返品、交換はお受けいたしかねます。
※1回のお買い物につき1枚のクーポンを使用いただけます。複数枚のクーポンは併用できません。
※ご注文完了時点でクーポンの有効期限が過ぎている場合には、クーポンのご利用は無効となりますのでご注意ください。
※店舗商品の注文(店舗通販)については、他の商品との同時購入ができない為、商品価格によってクーポン対象にできない場合がございます。
クーポンについて >
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2021.12.24

年末年始休業に伴う一部サービスの影響について

平素はアーバンリサーチオンラインストアをご利用頂き誠にありがとうございます。

年末年始一部休業に伴いサービスに影響があります。

▼店舗在庫出荷について
期間中は店舗の休館日等もあり、1週間程、在庫確認や出荷にお時間を頂戴する可能性がございます。

▼通常の倉庫出荷について
期間中は発送の混雑が予想され、通常よりもお届けにお時間をいただく場合がございます。
商品は発送準備が整い次第、順次発送をさせていただきます。

▼チャットサービスについて
2021年12月30日(木)~1月3日(月)の期間、誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。

▼カスタマーサポートについて
オンラインカスタマーサポートは2021年12月29日(水) ~2022年1月4日(火)の期間、
誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。

休業期間中のお問い合わせは、通常時より回答にお時間をいただく場合がございます。
キャンセル、注文内容の変更のご依頼につきましては対応致しかねますので、
ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。

なお、UR CLUB会員ログインをされたご注文分は、
マイページより「キャンセル」「お届け先変更」「返品受付」が可能です。
詳細は下記URLよりご確認下さいませ。
※ UR CLUB会員ログイン無しでのご注文、ゲスト購入のご注文は対応できませんので予めご了承下さい 。
※要件を満たしている場合のみ対応可能です。

▼ご注文キャンセルについて >
▼ご注文のお届け先変更について >
▼返品について >
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2021.12.21

WINTER SALE 2021年12月26日(日)正午~

2021年12月26日(日)正午~WINTER SALEを開催します。
この機会に是非お買い求めください。

セール開始に合わせて、お笑い芸人・見取り図さんのスペシャルムービーを公開予定です。お楽しみに!
詳しくはこちら >

【ご注意】
※発送の混雑が予想され、通常よりもお届けにお時間をいただく場合がございます。
※セール商品は予告なく、価格を変更させていただく場合がございます。
※ご注文確定後の金額変更はお受けいたしかねますのでご了承のうえ、ご購入手続きをお願いいたします。
※ショッピングカートに商品を入れた時点では、在庫は確保されません。ご注文完了時に確保されます。
※ご注文が集中した場合、ご注文いただきました商品でも欠品する場合がございます。
※店舗も含め、再入荷の有無、完売商品に対する在庫確認はご遠慮いただいております。
※同梱のご依頼に対応できかねます。
※ご注文前には弊社ドメイン「@urban-research.com」の受信指定をお願いいたします
以上の点について、あらかじめご了承ください。

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