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九州では唐辛子の事を「こしょう」といいます。
柚子の皮と唐辛子を練り合わせました。
唐辛子の辛味とゆずの甘い香りが絶妙で、お肉料理やお魚料理、またお鍋などさまざまなお料理との相性は抜群です。
「青ゆずこしょう」「赤ゆずこしょう」「辛くない青ゆずこしょう」の3個セットです。

■名称:ゆずこしょう
■原材料名:青ゆずこしょう:青ゆず、青とうがらし、塩
      赤ゆずこしょう:黄ゆず、赤とうがらし、塩
      辛くない青ゆずこしょう:青ゆず、食塩、青とうがらし
■内容量:各20g
■保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存
■製造者:農業生産法人 株式会社かぐらの里
     西都市大字銀鏡490

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  • 3,000円OFFクーポン ■青ゆずこしょう
    青ゆずの香りと唐辛子の辛みをお楽しみ下さい。
    「ゆず」も「唐辛子」も自家農園で採りました。
    「麺類」・「鍋物」・「焼き鳥」・「湯豆腐」・「刺身」・「みそ汁」・「おでん」・「吸い物」などにお使い頂けます。

    ■赤ゆずこしょう
    完熟のゆずの皮と、地元で採れた赤唐辛子を塩で漬け込みました。
    唐辛子の鮮烈な辛味と完熟ゆずの甘い香りが絶妙です。
    「鍋物」・「湯豆腐」・「麺類」・「焼き鳥」などの薬味に大活躍してくれます。
    青ゆずこしょうとは一味違う香りが楽しめます。

    ■辛くない青ゆずこしょう
    唐辛子を控えめにして、辛さを抑えたゆずこしょうです。
    通常商品より濃厚でフルーティーな青ゆずの香りと、マイルドな唐辛子の辛みをお楽しみいただけます。
    辛さを抑えてある分、柚子のフルーティーな香りが強調され、他製品にはない豊かな香味を醸し出しています。
    青柚子皮のツブツブ感があり、噛むと柚子の爽やかさがふわっと口の中に広がります。
    通常のゆずこしょうに比べ使える用途が広く、辛いものが苦手な方にもお楽しみいただけます。

    インフォメーション

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【2021年12月29日】システムメンテナンスのお知らせ

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